ÉQUATEUR RENCONTRE AVEC LES COMMUNAUTÉS

Départ de Paris dans la journée. Journée et repas en vol.

Vous atterrirez à l’aéroport international Mariscal Sucre, à l’Est de la capitale.

Vous y ferez la connaissance de votre guide qui vous souhaitera la bienvenue dans son pays et vous accompagnera jusqu’à votre hôtel.

Afin de vous imprégner de l’atmosphère locale, vous logerez en plein cœur du centre historique de Quito entre ruelles pavées et monuments coloniaux.

Chauffeur hispanophone

Aéroport – Hôtel : 55 min – 45 km

Nuit au Casa Rocafuerte

Petit-déjeuner

Pour apprécier pleinement la beauté du centre historique de Quito, le plus grand et le mieux conservé d’Amérique latine, rien de tel que de le parcourir à pied. Au cours de votre balade dans les rues piétonnes vous admirerez et visiterez les merveilles de ce Patrimoine mondial de l’Unesco, ses magnifiques églises et couvents, musées, places vivantes…

Vous pourrez contempler l’environnement exceptionnel dans lequel la capitale est située lors de votre ascension au mirador du Panecillo.

Après le déjeuner, vous découvrirez les ateliers de la célèbre Calle de la Ronda, au cœur du centre historique. Chocolat, crème glacée, miel, trompettes, sculptures de différents matériaux, chapeaux… Vous rencontrerez les artisans qui vous expliqueront avec passion leur savoir-faire. Un moment privilégié pour les dégustations !

Guide francophone

Repas libres

Nuit au Casa Rocafuerte

Petit-déjeuner. Aujourd’hui, vous rencontrerez le chef Edwin et son beau restaurant dans le centre historique. Vous passerez la matinée avec lui pour en apprendre davantage sur la cuisine andine.  Vous irez dans un marché typique, pour acheter les ingrédients nécessaires pour votre cours de cuisine.

De retour au restaurant, vous vous transformerez en cuisiniers, et préparerez un déjeuner typique avec le chef, dans sa cuisine. Et, bien sûr, vous finirez l’activité avec une dégustation de ce que vous aurez cuisiné.

Après le déjeuner, votre chauffeur vous emmènera au Musée Guayasamin, le célèbre artiste équatorien. Vous découvrirez son impressionnante collection d’art, ainsi que sa peinture et sa sculpture. Vous visiterez également la « Capilla del Hombre », qui offre une vue exceptionnelle sur la vallée de Quito. Ce bâtiment mérite d’être vu car c’est un véritable joyau d’architecture.

Chauffeur hispanophone

Déjeuner inclus, dîner libre

Nuit au Casa Rocafuerte

Petit-déjeuner. En quittant Quito, vous passerez par la Mitad del Mundo. Sur la ligne équinoxiale, vous pourrez vérifier l’authenticité des propriétés données à l’Équateur. Vous pourrez essayer de mettre un œuf en équilibre sur un clou, et demander qu’on vous prenne en photo avec un pied dans chaque hémisphère.

Dans l’après-midi, vous arriverez dans la communauté de Yunguilla.  Pendant trois jours, vous partagerez la vie et les traditions des habitants de la communauté.

Yunguilla est une communauté paysanne métissée située dans la province de Calacali, dans la région de la forêt des nuages et à une altitude de 2 650 mètres au-dessus du niveau de la mer. Depuis quelques années, ils travaillent dans le but d’améliorer la qualité de vie des habitants, grâce à une bonne gestion des ressources naturelles, en développant des activités visant le développement durable.

Pendant ces trois jours, vous serez logés dans les maisons des familles de la communauté.

Chauffeur hispanophone

Quito – Mitad del Mundo : 45 min – 30 km

Mitad del Mundo – Yunguilla :2h30 min – 100 km

Déjeuner libre et dîner inclus

Nuit dans la Comunidad de Yunguilla

Petit-déjeuner. Vous passerez cette journée avec les habitants de la communauté de Yunguilla. Ils auront le plaisir de vous faire découvrir leur travail, leur vie et leurs traditions.

Avec eux, vous pourrez visiter la ferme communautaire, ainsi que les différents projets communautaires qu’ils gèrent, et auxquels vous aurez l’occasion de contribuer.

Vous pourrez également découvrir la faune et la flore de la région, en vous baladant sur les sentiers de la forêt des nuages autour de la communauté, et en observant les oiseaux avec un guide de la communauté. Vous pourrez aider à traire les vaches et à prendre soin des autres animaux de la ferme.

Un séjour qui vous permettra de partager et d’échanger avec la communauté locale, une expérience humaine enrichissante.

Déjeuner et dîner inclus

Nuit à la Comunidad de Yunguilla

Petit-déjeuner. Vous passerez une dernière matinée au sein de la communauté, en participant aux activités quotidiennes de leurs habitants et en partageant un dernier déjeuner avec eux.

Après avoir dit au revoir, vous partirez pour Cayambe et la région des lacs. Vous y visiterez une importante production du pays : une plantation de roses.

L’Équateur est le troisième producteur mondial de roses et offre la plus large variété au monde. La plupart des roses d’Équateur sont produites dans le canton de Cayambe en raison de son emplacement privilégié en termes de luminosité (heures d’ensoleillement), de hauteur (2 600 à 3 000 m), de température optimale (17° à 25° C) et de son sol fertile.

Vous passerez également par une autre production célèbre de la région : les biscuits de Cayambe. L’occasion idéale pour une bonne dégustation !

Vous finirez la journée à Otavalo, où vous passerez la nuit.

Chauffeur hispanophone

Yunguilla – Otavalo : 3h – 155 km

Déjeuner inclus et dîner libre

Nuit à l’hôtel Acoma

Petit-déjeuner. Vous commencerez votre journée avec le marché d’Otavalo, l’un des plus importants d’Amérique du Sud. C’est l’endroit idéal pour l’achat de souvenirs. Celui-ci est particulièrement grand le samedi, mais la Plaza de Ponchos, connue pour son artisanat, est animée tous les jours.

Ensuite, vous vous rendrez à pied à la cascade de Peguche et visiterez les villages d’artisans d’Agato et d’Iluman.

Vous continuerez jusqu’au village de Cotacachi où les habitants fabriquent de magnifiques articles à base de cuir.

Dans l’après-midi, vous arriverez dans la communauté de San Clemente, près d’Ibarra. Cette communauté propose des projets axés sur l’éducation des jeunes et le respect de la Pacha Mama (Terre Mère). Ce sont les deux thèmes fondamentaux pour assurer le développement de la communauté avec les nouvelles générations et les nouvelles technologies, sans perdre les traditions ancestrales ; l’identité, la culture et la langue, kichwa. Chauffeur hispanophone

Otavalo – San Clemente : 3h – 155 km

Déjeuner libre et dîner inclus

Nuit à la Comunidad San Clemente

Petit-déjeuner. Vous passerez la journée à vivre et à partager avec les habitants de la communauté de San Clemente.  Vous visiterez la communauté et les projets qu’ils gèrent. L’ambition des habitants est de promouvoir le tourisme communautaire qui place l’humain au centre du projet grâce au partage d’expériences et d’échanges culturels.

Dans la communauté, vous aurez l’occasion de participer à différentes activités : visite des sentiers pour en apprendre davantage sur les plantes médicinales, atelier de broderie, équitation, démonstration d’un diagnostic avec un cuy et dégustation.

Vous passerez une deuxième nuit au sein de la communauté.

Déjeuner et dîner inclus

Nuit à la Comunidad San Clemente

Petit-déjeuner. Aujourd’hui, votre chauffeur vous emmènera tôt à l’aéroport, pour prendre votre vol pour Lago Agrio, la dernière ville avant de pénétrer dans l’Amazonie profonde.

À votre arrivée à Lago Agrio, un bus vous accueillera pour vous emmener à l’entrée de la réserve de Cuyabeno, où vous déjeunerez. Ici, votre guide naturaliste vous donnera les recommandations et astuces importantes avant de commencer votre aventure dans la jungle. En naviguant vers votre lodge, vous aurez déjà l’occasion d’observer différents types d’oiseaux et d’animaux, et de découvrir la faune et la flore unique de la réserve.

En arrivant au lodge, vous aurez le temps de vous installer et de vous reposer, avant de sortir pour une promenade nocturne avec votre guide, à la recherche d’insectes en écoutant le bruit tranquille de la vie nocturne amazonienne. À votre retour, vous dînerez et passerez votre première nuit dans la réserve.

Chauffeur hispanophone dans les Andes

Guide naturaliste anglo-hispanophone en Amazonie

Lago Agrio – entrée du Cuyabeno : 2h30

Entrée du Cuyabeno – lodge: 2h

Déjeuner et dîner inclus

Nuit à l’hôtel Canangueno Lodge

Petit-déjeuner. Ce matin, vous ferez une petite sortie en bateau pour aller rencontrer une famille de la communauté Tarapuy. Vous partagerez avec eux leurs habitudes de vie, vous apprendrez les fruits typiques de la jungle, découvrirez leurs jeux traditionnels et apprendrez à préparer le Casabe, le fameux pain au manioc.

Vous déjeunerez dans la communauté avant de leur dire au revoir.

En naviguant vers le lodge, vous aurez l’occasion d’observer les oiseaux, les singes, les serpents, les dauphins et bien plus encore le long de la rivière.

Vous reviendrez au lodge en fin d’après-midi.

Guide naturaliste

Déjeuner et dîner inclus

Nuit à l’hôtel Canangueno Lodge

Après le petit déjeuner, vous partirez pour une randonnée dans la jungle primaire avec votre guide naturaliste. Il vous enseignera la vie fascinante de l’écosystème tropical et l’utilisation de plantes médicinales ancestrales, en restant attentif aux oiseaux, singes et autres animaux.

Vous retournerez ensuite au lodge pour déjeuner et vous reposer en profitant de la paix offerte par l’atmosphère de la jungle. Vous pourrez vous détendre dans les hamacs et vous baigner dans la rivière.

En fin d’après-midi, vous naviguerez jusqu’au grand lagon pour tenter d’observer les merveilleux dauphins roses et vous baigner. Vous profiterez d’un incroyable coucher de soleil.

Pendant la nuit, vous pourrez observer les yeux jaunes des caïmans, qui partent chercher leur dîner.

Guide naturaliste

Déjeuner et dîner inclus

Nuit à l’hôtel Canangueno Lodge

Petit-déjeuner.

Si vous le souhaitez, vous aurez l’occasion de partir avant le petit déjeuner pour une dernière activité dans la jungle, parcourir la rivière et observer les oiseaux, profiter du bruit calme de la faune amazonienne le matin.

Vous retournerez au lodge pour le petit déjeuner, puis votre guide vous emmènera à l’entrée de la réserve, où un bus vous attendra pour vous emmener à l’aéroport.

De là, vous prendrez votre vol pour Quito, puis votre vol pour Paris. Dîner et nuit en vol

Nous espérons que vous rentrerez la tête pleine de souvenirs inoubliables !

Arrivée à Paris dans la journée