THAILANDE ECO TOURISME

Rendez vous à l’aéroport et envol pour rejoindre Chiang Mai.

Nuit en vol.

Arrivée le matin à Chiang Mai.

Check-in à l’hôtel. Petit déjeuner.

Départ pour la visite du Temple de Doï Suthep qui culmine à 1017 m d’altitude. Déjeuner puis Tour de ville de Chiang Maï avec son marché alimentaire et le temple de Wat Phra Singh.

Diner libre et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner

Journée consacrée à un cours de cuisine dans une ferme Bio. Vous serez accueillis par l’équipe et le Chef qui vous fera découvrir les produits cultivés dans la ferme, leur méthode de culture et comment reconnaitre les ingrédients nécessaires à la préparation de délicieux plats populaires Thaïlandais (compter 06 :00 en tout approx.). Dégustation sur place de vos chefs d’œuvre puis transfert dans l’après-midi pour Chiang Maï.

Diner libre et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner

L’Eléphant Thai Village est un centre de réhabilitation et de soins pour éléphants maltraités et malades, souvent à cause de l’exploitation touristique intensive. Ici, vous ne trouverez pas de balade à dos d’éléphants mais une connivence avec l’animal, une manière de le connaitre plus intiment, de le nourrir, de donner vous-même son bain avec votre Cornac. Une journée complète avec déjeuner, dans la nature avec les éléphants. Retour à Chiang Maï en fin d’après-midi.

Diner libre et nuit à l’hôtel.

(Journée sans votre guide, prise en charge par des volontaires anglophones)

Petit déjeuner

Transfert en land Rover 4X4 (ou similaire) pour la visite du musée des tribus montagnardes et du marché local de Mae Malai.

Continuation pour Ban Mae Taman et Mae Tang.

Apres un déjeuner pique-nique, vous embarquerez sur des rafts gonflables pour une aventure sur la rivière Mae Tang durant 1 heure (soft).

Continuation en 4×4 pour Ban Pang hai, un simple village situe à 850 m au-dessus du niveau de la mer. Découverte du village et de ses habitants. Enregistrement au Hmong Lodge suivi d’un délicieux diner barbecue inclus avec une présentation culturelle.

Nuit au lodge.

Petit déjeuner

Transfert au village Ban Teen Doi ou vous serez conduit ensuite pour le village de Ban Mae Pa. Randonnée en VTT dans les collines et moyennes montagnes de la région et visite en cours de route d’un temple Bouddhiste aux très belles peintures murales. Déjeuner pique-nique puis vous visiterez le projet Royal de développement rural et régional ou sont instruits les minorités vivant dans la région. Ce projet a pour but, depuis de longues années, d’apprendre la culture des légumes, du café, du thé et fleurs à ces populations.

Diner inclus et nuit au lodge.

Petit déjeuner

Départ pour Mae Kampong Village (1h30), en passant par la campagne pittoresque de Chiang Mai. Le village est niché 1300 m au-dessus du niveau de la mer et dispose d’un climat frais toute l’année. En route un arrêt est effectué à un marché local pour sélectionner les ingrédients pour le dîner d’aujourd’hui.

Continuation pour  Mae Kampong où vous êtes accueillis par les villageois à l’arrivée. Ensuite, vous partirez pour une promenade dans la forêt communautaire, en passant par des champs de Thé et de café pour arriver à une cascade rafraîchissante. Retour au village pour un simple déjeuner préparé par vos hôtes du village et vous détendre avec un massage thaïlandais traditionnel. À l’approche du soir, venez rejoindre votre famille d’accueil pour préparer le dîner (inclus).

Nuit à Mae Kampong.

Petit déjeuner

Un petit déjeuner chaud sera servi avec vos hôtes, tandis que la brume matinale est balayée de la vallée par le vent frais de la montagne. Faites une promenade autour du village pour voir le traitement des feuilles de thé fermentées et certains produits qui sont faits à la main dans le village. Après une dernière tasse de café local, départ vers Chiang Mai, avec un arrêt sur le chemin à San Kamphaeng sources thermales, une zone de loisirs populaire pour les Thaïlandais. L’eau a une température supérieure à 100 ° C et des tentatives ont même été faites pour exploiter cette énergie. Retour sur Chiang Maï.

Déjeuner libre.  Après –midi Transfert à destination de la ville de Nan en passant par de magnifiques  paysages de moyenne montagne et de cultures. Installation à votre hôtel.

Diner libre et nuit.

Petit déjeuner

Tour de ville de Nan avec ses très jolis temples de style Lanna et à dimension humaine. Visite du Wat Phumin. Continuation pour la visite d’une maison bourgeoise ancienne.

Déjeuner. Transfert ensuite à l’aéroport pour envol vers Bangkok. Accueil puis installation. Séjour libre.

Dîner libre et nuit à l’hôtel.

Petit déjeuner

Journée libre. Libération de votre chambre à 12.00. Transfert à l’aéroport de Bangkok et envol pour rejoindre Paris

Nuit en vol.

Arrivée à Paris dans la journée.